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Nutrizione Funzionale: Il Libro che Rivoluziona il Modo di Pensare alla Salute



Nutrizione Funzionale di Dr. Frank Casillo è un libro che ridefinisce il rapporto tra alimentazione e benessere. 

Grazie a un approccio scientifico e personalizzato, l’autore spiega come il cibo possa migliorare salute fisica, mentale e longevità.  

Di Salvatore Calleri (NatMed)

I Punti Chiave del Libro


1. Il Potere della Massa Magra

La massa muscolare non è solo estetica: sostiene il metabolismo, contrasta l’infiammazione e riduce il rischio di malattie croniche. Casillo illustra come costruirla attraverso una dieta equilibrata e l'esercizio fisico.  


2. Verità e Miti sulla Nutrizione 

Con precisione scientifica, l’autore smonta false credenze popolari, dimostrando che carboidrati, grassi sani e proteine, se scelti con criterio, sono essenziali per un organismo sano.  


3. La Dieta Personalizzata

Ogni individuo è unico, e così deve essere la sua alimentazione. Il libro insegna come creare un piano nutrizionale che rispetti le esigenze fisiche e gli obiettivi personali.  


4. Salute Mentale e Alimentazione 

Un capitolo innovativo del libro collega cibo e benessere psicologico, dimostrando che una dieta adeguata può migliorare l’umore, la memoria e ridurre lo stress.  


Perché Leggerlo? 

Questo libro è una guida pratica per chi vuole trasformare il cibo in un alleato della salute. Completo di strategie personalizzate, schemi alimentari e consigli pratici, è perfetto sia per professionisti del settore che per chi desidera iniziare un percorso di benessere consapevole.  


Conclusione  

Nutrizione Funzionale non è solo un manuale di alimentazione, ma un vero e proprio strumento per vivere meglio. Con uno stile chiaro e motivante, il Dr. Casillo offre una mappa per una vita più sana e lunga, basata su scienza ed esperienza.  



Se vuoi iniziare il tuo viaggio verso il benessere, questo libro è un must!

I 10 migliori alimenti antitumorali: stai mangiando bene?

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Cattive abitudini alimentari possono aumentare il rischio di varie malattie, compreso il cancro. (CancerCare.hk)

Il cancro è uno dei principali problemi di salute nel mondo, e molte ricerche dimostrano che una dieta equilibrata può avere un ruolo importante nella sua prevenzione. 

Infatti, studi del National Cancer Institute degli Stati Uniti indicano che il 45% dei tumori è legato alla dieta. Ecco una guida ai 10 alimenti più potenti che, integrati nella tua alimentazione, possono aiutarti a mantenere uno stile di vita sano e combattere i radicali liberi che contribuiscono al cancro.


Di Salvatore Calleri (NatMed)

I 10 migliori alimenti contro il cancro: scopri come pomodori, mirtilli, mele e altri superfood possono aiutarti a rafforzare le difese naturali del corpo.


I pomodori sono ricchi di licopene, che aiuta a prevenire tumori come il cancro alla prostata, il cancro ai polmoni e il cancro dell’endometrio.

1. Pomodoro

Nutriente chiave: Licopene  

Tipi di cancro che può aiutare a prevenire: prostata, polmoni, endometrio, vie respiratorie e tratto digestivo  

Il licopene, potente antiossidante, ha dimostrato di ridurre la proliferazione delle cellule tumorali. Per ottenere il massimo dei benefici, cuocere i pomodori con un po’ d’olio e aceto: così il licopene è sette volte più disponibile rispetto ai pomodori crudi in insalata.


2. Mirtillo rosso

Nutrienti chiave: Acido tannico, proantocianidine  

Tipi di cancro che può aiutare a prevenire: gastrico e seno  

Il mirtillo rosso può inibire l'attaccamento dell’Helicobacter pylori, che è un noto cancerogeno. Si consiglia di consumare il succo di mirtillo o mirtilli essiccati senza additivi chimici per ottenere il massimo dei benefici.


3. Mela

Nutrienti chiave: Fibra, vitamina C, polifenoli, flavonoidi  

Tipi di cancro che può aiutare a prevenire: colon-retto, orofaringe, laringe, polmoni  

Grazie alla pectina, le mele supportano la flora intestinale e contribuiscono a proteggere il colon. Inoltre, i triterpenoidi presenti nella buccia hanno capacità antiossidanti notevoli, perciò è meglio mangiare le mele con la buccia.


4. Cipolla

Nutrienti chiave: Selenio, quercetina  

Tipi di cancro che può aiutare a prevenire: gastrico e seno  

La quercetina nelle cipolle ha un'azione antinfiammatoria che può persino portare alla morte naturale delle cellule tumorali. Mangiare cipolle due volte a settimana riduce significativamente il rischio di vari tipi di cancro, come alla gola e al colon-retto.


5. Mirtilli

Nutrienti chiave: Vitamina C, vitamina K, fibra  

Tipi di cancro che può aiutare a prevenire: polmoni, colon-retto, orofaringe, laringe, cervice  

Con alti livelli di flavonoidi, i mirtilli inibiscono la proliferazione delle cellule tumorali. Il consumo consigliato è di 90-180 grammi al giorno per un effetto ottimale.


Oltre ad ottenere abbastanza nutrienti dal cibo stesso, puoi anche assumere integratori alimentari adeguati secondo le istruzioni del tuo medico nutrizionista. (CancerCare.hk)


6. Broccoli

Nutrienti chiave: β-carotene, vitamina C, glucosinolati  

Tipi di cancro che può aiutare a prevenire: polmoni, seno, colon-retto, prostata  

I glucosinolati nei broccoli si trasformano in isotiocianati quando masticati, un composto che combatte diversi tipi di tumore. Si consiglia di tagliarli e lasciarli riposare 90 minuti prima della cottura per preservare i nutrienti.


7. Carota

Nutriente chiave: Vitamina A  

Tipi di cancro che può aiutare a prevenire: polmoni, pelle, orale  

Il beta-carotene nelle carote migliora la funzione immunitaria e attiva enzimi che aiutano a prevenire il cancro ai polmoni. Le carote cotte, inoltre, offrono un contenuto antiossidante superiore a quello delle carote crude.


8. Noci

Nutrienti chiave: Omega-3, flavonoidi, acido ellagico  

Tipi di cancro che può aiutare a prevenire: seno e prostata  

Le noci sono ricche di antiossidanti che rallentano la crescita delle cellule tumorali. Mangiare 4-5 noci al giorno è sufficiente per avere effetti positivi.

La quinoa è uno dei "super alimenti" ed è ricca di fibre alimentari e sostanze nutritive.

9. Quinoa

Nutrienti chiave: Flavonoidi, fibra, acido fitico  

Tipo di cancro che può aiutare a prevenire: colon-retto  

La quinoa è ricca di fibra e acido fitico, il quale agisce da antiossidante. Chi ha sensibilità gastrica deve introdurre la quinoa gradualmente, accompagnandola sempre con molta acqua.


10. Cavolo riccio (Kale)

Nutrienti chiave: β-carotene, flavonoidi  

Tipi di cancro che può aiutare a prevenire: polmoni, seno, colon-retto, prostata  

Il cavolo riccio contiene brassicina e sulforafano, che supportano il sistema immunitario e contrastano i radicali liberi cancerogeni. Si può consumare crudo o cotto leggermente per preservarne i nutrienti.


Considerazioni finali

Questi 10 alimenti sono ottimi alleati per rafforzare la nostra salute e ridurre il rischio di tumori, ma una dieta sana da sola non basta. Mantenere uno stile di vita equilibrato, fare attività fisica e limitare l’assunzione di alcol e tabacco sono fondamentali per una prevenzione efficace. Se noti cambiamenti sospetti nel tuo corpo, consulta un medico per fare subito un controllo.

L’Origine e il Senso della Vita: Un Viaggio tra Reincarnazione, Scienza e la Guida dei Maestri Ascesi

L’Origine e il Senso della Vita: Un Viaggio tra Reincarnazione, Scienza e la Guida dei Maestri Ascesi


Scopri la meraviglia delle origini della vita e del nostro scopo sulla Terra, esplorando il legame tra reincarnazione, fisica quantistica e il mistero dei Maestri Ascesi e delle Guide Galattiche. 

Un percorso tra scienza e spirito che promette di affascinare e aprire nuove prospettive sulla nostra esistenza.


Da Dove Veniamo? Un Viaggio tra Scienza e Spiritualità

Di Salvatore Calleri

Le domande “Da dove veniamo?” e “Perché siamo qui?” toccano le corde più profonde dell’anima umana. Nel tentativo di dare risposte, scienza e spiritualità hanno cominciato a intersecarsi, fondendo la saggezza antica con le scoperte moderne. In questa esplorazione, troviamo teorie sulla reincarnazione, che aprono la strada verso una comprensione evolutiva della coscienza, e indagini scientifiche che alludono a realtà multidimensionali.




Reincarnazione: Una Scuola per l’Anima

La reincarnazione è il concetto per cui ogni anima si reincarna in vite successive per apprendere lezioni e guarire ferite del passato. Studi scientifici su memorie di vite passate, come quelli del Dr. Ian Stevenson, hanno aperto dibattiti sulle memorie che sembrano sopravvivere alla morte. Questi studi ci spingono a chiederci se la nostra identità possa davvero trascendere il tempo e lo spazio, suggerendo che siamo parte di un disegno di crescita eterna.


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Le stringhe sono oggetti di lunghezza molto più piccola delle scale osservabili nei moderni acceleratori di particelle. Una stringa è un oggetto con una sola estensione spaziale, a differenza di una particella elementare che è zero dimensionale o puntiforme.

Scienza e Realtà Multidimensionale

La fisica quantistica, con i suoi concetti di multiverso e realtà parallele, ci invita a vedere l’universo come un luogo di infinite possibilità. La teoria delle stringhe e il principio di sovrapposizione mostrano come l’esistenza non sia limitata a ciò che vediamo. I nostri pensieri, le nostre emozioni e persino la nostra energia potrebbero avere un impatto reale su dimensioni diverse, collegandoci a una rete cosmica che trascende il nostro corpo fisico.



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I Maestri Ascesi e le Guide Galattiche

Secondo molte tradizioni, i **Maestri Ascesi** – come Buddha, Gesù e altri esseri illuminati – hanno superato la necessità di reincarnarsi e scelgono di guidare l’umanità verso la sua crescita spirituale. Un’altra corrente spirituale suggerisce l’esistenza di **Guide Galattiche**, come Ashtar Sheran, un’entità che rappresenta la guida di esseri galattici volti ad aiutare l’umanità. Questi maestri e guide galattiche sarebbero esseri di luce, qui per illuminare il nostro percorso e aiutare la Terra a risuonare con energie di pace e consapevolezza.


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Perché Siamo Qui?

Se la reincarnazione è una scuola e la scienza suggerisce infinite possibilità, siamo qui per unire questi insegnamenti e riscoprire il nostro vero potenziale. Ogni vita rappresenta una tappa nel nostro viaggio di evoluzione e consapevolezza. Siamo esseri di luce in crescita, connessi al cosmo e alla Sorgente, pronti a scoprire chi siamo e a superare la dualità che percepiamo come divisione tra “materiale” e “spirituale.”


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Conclusione: La Sintesi tra Scienza e Spirito

L’evoluzione spirituale e la scienza potrebbero condurre a una verità unificante. La reincarnazione, la presenza di maestri ascesi e guide galattiche, e le realtà multidimensionali indicano che la nostra vita è una parte di un disegno molto più grande. Troviamo bellezza nell’esplorazione del nostro percorso e nella comprensione che la nostra vera essenza non è limitata dal tempo o dallo spazio.

Svela i Segreti della Longevità: Il Codice della Salute di Jason Fung e James DiNicolantonio

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Nel libro "Il Codice della Longevità", Jason Fung e James DiNicolantonio offrono una guida preziosa per vivere una vita lunga, sana e vitale. 

Unendo antichi segreti e ultime scoperte scientifiche, gli autori presentano un approccio integrato alla salute, incoraggiando i lettori a prendere in mano il proprio benessere.


Comprendere la Longevità


Di Salvatore Calleri (NatMed)

La longevità non è solo una questione di genetica; è influenzata da una serie di fattori, tra cui l’alimentazione, lo stile di vita e le abitudini quotidiane. Fung e DiNicolantonio analizzano come piccole modifiche possano avere un impatto significativo sulla salute a lungo termine. 


Dieta e Nutrizione


Uno dei pilastri del libro è l’importanza di una dieta equilibrata e nutriente. Gli autori enfatizzano il consumo di alimenti integrali, ricchi di antiossidanti e nutrienti essenziali. Tra i punti salienti:


- Cibi anti-infiammatori: Frutta, verdura, noci e pesce sono fondamentali per ridurre l'infiammazione, una delle principali cause di malattie croniche.

- Limitare zuccheri e carboidrati raffinati: Questi alimenti possono contribuire all'obesità e a malattie metaboliche. Gli autori consigliano di sostituirli con carboidrati complessi come cereali integrali e legumi.


Digiuno Intermittente


Fung, esperto di digiuno intermittente, presenta questa pratica come uno strumento efficace per migliorare la salute. Il digiuno aiuta a regolare il metabolismo, ridurre il rischio di malattie e migliorare la longevità. Tra le modalità suggerite:


- Metodo 16/8: Digiunare per 16 ore e consumare i pasti in una finestra di 8 ore.

- Digiuno a giorni alterni: Alternare giorni di alimentazione normale con giorni di digiuno.


Attività Fisica


L’esercizio fisico è un altro fattore cruciale per la longevità. Gli autori suggeriscono un mix di attività cardiovascolari, di resistenza e di flessibilità. Ecco alcuni consigli pratici:


- Routine settimanale: Mirare a almeno 150 minuti di attività aerobica moderata o 75 minuti di attività intensa.

- Esercizi di forza: Integrare esercizi di resistenza almeno due volte a settimana per mantenere la massa muscolare.


Stile di Vita e Benessere Mentale


Fung e DiNicolantonio non trascurano l'importanza della salute mentale. Pratiche come la meditazione, il mindfulness e la gestione dello stress sono fondamentali per un invecchiamento sano. Tra i suggerimenti:


- Meditazione quotidiana: Dedica 10-15 minuti al giorno alla meditazione per ridurre lo stress e migliorare la chiarezza mentale.

- Socializzazione: Coltivare relazioni sociali significative contribuisce al benessere emotivo e alla longevità.


In fine


"Il Codice della Longevità" di Jason Fung e James DiNicolantonio è un’opera che offre strumenti pratici e scientificamente fondati per vivere una vita lunga e sana. Incorporando cibi nutrienti, pratiche di digiuno, attività fisica e strategie per il benessere mentale, i lettori possono adottare un approccio olistico alla salute. Inizia oggi stesso il tuo viaggio verso una vita più sana e giovane!


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Il Codice della Longevità
Gli antichi segreti e le ultime scoperte per vivere giovani, sani e a lungo
Voto medio su 6 recensioni: Buono
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Rivoluziona il Tuo Benessere: La Guida Definitiva al Digiuno Intermittente del Dott. Jason Fung

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Il libro del Dott. Jason Fung, "Guida Completa per il Digiuno Intermittente", offre un approccio innovativo e scientifico al digiuno, che non solo aiuta nella perdita di peso, ma promuove anche una salute ottimale. 

Fung, nefrologo di fama internazionale, esplora come il digiuno possa migliorare la salute metabolica e contrastare le malattie croniche.


Cos'è il Digiuno Intermittente?

Di Salvatore Calleri (NatMed)

Il digiuno intermittente è un modello alimentare che alterna periodi di digiuno a periodi di alimentazione. Non si tratta solo di ciò che mangi, ma di quando mangi. Il Dott. Fung spiega che questo approccio può aiutare a ridurre l'insulina e il grasso corporeo, migliorare la sensibilità all'insulina e promuovere la salute generale.


Benefici del Digiuno Intermittente


1. Perdita di peso: Riduce l'apporto calorico e aumenta la combustione dei grassi.

2. Miglioramento della salute metabolica: Aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e a ridurre il rischio di diabete di tipo 2.

3. Aumento della longevità: Studi suggeriscono che il digiuno intermittente può contribuire a una vita più lunga e sana.

4. Miglioramento della funzione cerebrale: Favorisce la neurogenesi e la salute del cervello.


Esempi di Dieta per il Digiuno Intermittente


Il Dott. Fung suggerisce vari schemi di digiuno. Ecco alcuni esempi pratici:


1. Metodo 16/8:

   - Finestra di alimentazione: 12:00 - 20:00

   - Esempio di menu:

     - Pranzo: Insalata mista con pollo grigliato, avocado e vinaigrette.

     - Snack: Frutta secca o yogurt greco.

     - Cena: Salmone al forno con broccoli e quinoa.


2. Digiuno a giorni alterni:

   - Schema: Un giorno di normale alimentazione, seguito da un giorno di digiuno.

   - Esempio di menu per il giorno di alimentazione:

     - Colazione: Uova strapazzate con spinaci e pomodori.

     - Pranzo: Quinoa con legumi e verdure.

     - Cena: Tacchino con purè di cavolfiore.


3. Metodo 5:2:

   - Schema: Cinque giorni di alimentazione normale e due giorni in cui si limitano le calorie a circa 500-600.

   - Esempio di menu per un giorno a bassa calorie:

     - Colazione: Frullato di verdure verdi.

     - Pranzo: Minestra di verdure.

     - Cena: Petto di pollo alla griglia con verdure al vapore.


Consigli Pratici


- Idratazione: Bere molta acqua durante i periodi di digiuno.

- Ascolta il tuo corpo: È importante non forzare il digiuno. Inizia con un approccio graduale.

- Scegli cibi nutrienti: Durante i periodi di alimentazione, opta per alimenti ricchi di nutrienti per massimizzare i benefici.


In fine


La "Guida Completa per il Digiuno Intermittente" del Dott. Jason Fung offre un approccio pratico e sostenibile per migliorare la salute e il benessere. Sperimentare con il digiuno intermittente potrebbe rivelarsi una strategia efficace per chi cerca di perdere peso e migliorare la propria salute metabolica. Inizia il tuo viaggio verso una vita più sana oggi stesso!

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